Yuanyang 🇭🇰
Hongkongs blandning av kaffe och mjölkte.
250 ml♨ Varm
Lager, uppifrån och ned
- Ångad mjölk24%
- Bryggkaffe33%
- Svart te42%
Se exakt vad som finns i varje kopp, lager för lager, och jämför två drycker sida vid sida.
Espresso med mycket ångad mjölk och lite skum. Mild och krämig.
En tredjedel espresso, en tredjedel mjölk, en tredjedel tjockt skum.
Tryck på en dryck för att se insidan.
En liten, stark kaffeshot pressad genom finmalet kaffe. Grunden i nästan alla drycker här.
En kortare, mer koncentrerad espresso: mindre vatten, sötare och intensivare.
Dubbel espresso: två shots i en liten kopp.
Lång espresso: mer vatten, större och beskare.
Espresso spädd med varmt vatten. Ungefär som bryggkaffe i styrka.
Som americano, men espresson hälls över vattnet så att cremän behålls.
Espresso "fläckad" med en sked mjölkskum.
Lika delar espresso och varm mjölk. Liten och balanserad.
En ristretto i ett litet glas med silkig mjölk. En minilatte.
Dubbel espresso med tunt sammetslent mikroskum. Starkare och mindre än latte.
En tredjedel espresso, en tredjedel mjölk, en tredjedel tjockt skum.
Espresso med mycket ångad mjölk och lite skum. Mild och krämig.
Latte med choklad, ofta med grädde på toppen.
Bryggkaffe och varm mjölk till lika delar, i Frankrike serverat i skål.
En kula vaniljglass "dränkt" i varm espresso.
Varmt kaffe med irländsk whiskey och socker under ett lager kall grädde.
Kaffe som dragit i kallt vatten 12–24 timmar. Mjukt, lite beskt, serveras på is.
Kall mjölk och is med espresso hälld överst.
Vispat snabbkaffe och socker på kall mjölk. Viralt från Korea.
Starkt phin-kaffe över sötad kondenserad mjölk och is.
Mycket finmalet kaffe kokat i cezve, ofiltrerat; sumpen lägger sig på botten.
Stark dekokt med varm mjölk och socker, skummas genom att hällas fram och tillbaka.
Hongkongs blandning av kaffe och mjölkte.