Kila kahawa, imeelezwa
Ona kilichomo ndani ya kila kikombe, tabaka kwa tabaka, na linganisha vinywaji viwili kando kwa kando.
Linganisha kahawa mbili
Kahawa ya Kuchuja ya India Kusini au Kahawa ya Kituruki: tofauti ni nini?
Kahawa kali na maziwa moto na sukari, hupigwa povu kwa kumiminwa.
- Povu la maziwa
- Maziwa ya mvuke
- Kahawa iliyochemshwa
Kahawa laini sana huchemshwa katika cezve bila kuchujwa; mashapo hutulia chini. Kama kahawa chungu ya pwani.
- Povu la maziwa
- Kahawa iliyochemshwa
- Mashapo ya kahawa
- Ukali
- 150 ml
- Ukubwa
- 60 ml
- 32%
- Kahawa
- 84%
- 67%
- Maziwa
- 15%
- ♨ Moto
- Hutolewa
- ♨ Moto
Vinywaji vyote vya kahawa
Gusa kinywaji kuona ndani yake.
-
Espresso
Kipimo kidogo kikali cha kahawa kinachotolewa kwa shinikizo. Msingi wa karibu vinywaji vyote hapa.
🇮🇹30 ml♨ -
Ristretto
Espresso fupi na nzito zaidi: maji kidogo, tamu na kali zaidi.
🇮🇹20 ml♨ -
Doppio
Espresso mara mbili katika kikombe kidogo.
🇮🇹60 ml♨ -
Lungo
Espresso ndefu: maji zaidi, kubwa na chungu zaidi.
🇮🇹90 ml♨ -
Americano
Espresso iliyoongezwa maji ya moto. Ukali kama kahawa ya kuchuja.
🇺🇸240 ml♨ -
Long Black
Kama Americano, lakini espresso humwagwa juu ya maji ili krema ibaki.
🇦🇺180 ml♨ -
Macchiato
Espresso yenye kijiko cha povu la maziwa juu.
🇮🇹40 ml♨ -
Cortado
Espresso na maziwa ya uvuguvugu kwa kiasi sawa. Ndogo na yenye uwiano.
🇪🇸120 ml♨ -
Piccolo
Ristretto katika glasi ndogo na maziwa laini. Latte ndogo.
🇦🇺90 ml♨ -
Flat White
Espresso mara mbili na povu jembamba laini. Kali na ndogo kuliko latte.
🇦🇺160 ml♨ -
Cappuccino
Theluthi espresso, theluthi maziwa, theluthi povu zito.
🇮🇹180 ml♨ -
Latte
Espresso na maziwa mengi ya moto na povu kidogo. Laini na nyepesi.
🇮🇹300 ml♨ -
Mocha
Latte yenye chokoleti, mara nyingi na krimu juu.
🇺🇸250 ml♨ -
Café au Lait
Kahawa iliyochemshwa na maziwa ya moto kwa kiasi sawa; Ufaransa hunywa kwa bakuli.
🇫🇷300 ml♨ -
Affogato
Aiskrimu ya vanila "iliyozamishwa" katika espresso moto.
🇮🇹100 ml♨ -
Irish Coffee
Kahawa moto na wiski ya Kiairishi na sukari chini ya krimu baridi.
🇮🇪250 ml♨ -
Cold Brew
Kahawa iliyolowekwa katika maji baridi saa 12–24. Laini, si chungu, na barafu.
🇯🇵300 ml🧊 -
Iced Latte
Maziwa baridi na barafu, espresso ikimwagwa juu.
🇺🇸350 ml🧊 -
Dalgona Coffee
Kahawa ya papo hapo na sukari iliyopigwa juu ya maziwa baridi. Ilivuma kutoka Korea.
🇰🇷300 ml🧊 -
Kahawa Baridi ya Kivietinamu
Kahawa kali ya phin juu ya maziwa mazito matamu na barafu.
🇻🇳150 ml🧊 -
Kahawa ya Kituruki
Kahawa laini sana huchemshwa katika cezve bila kuchujwa; mashapo hutulia chini. Kama kahawa chungu ya pwani.
🇹🇷60 ml♨ -
Kahawa ya Kuchuja ya India Kusini
Kahawa kali na maziwa moto na sukari, hupigwa povu kwa kumiminwa.
🇮🇳150 ml♨ -
Yuanyang
Mchanganyiko wa Hong Kong: kahawa na chai ya maziwa.
🇭🇰250 ml♨
Kilichomo kikombeni
- Espresso
- Krema
- Maji ya moto
- Maziwa ya mvuke
- Povu la maziwa
- Povu laini
- Chokoleti
- Krimu
- Kahawa iliyochemshwa
- Wiski
- Aiskrimu
- Maziwa mazito matamu
- Mashapo ya kahawa
- Chai ya rangi
- Kahawa iliyopigwa