Każda kawa, wyjaśniona
Zobacz, co dokładnie jest w każdej filiżance, warstwa po warstwie, i porównaj dwa napoje obok siebie.
Porównaj dwie kawy
Kawa po turecku czy Kawa filtrowana z południowych Indii: jaka jest różnica?
Bardzo drobno mielona kawa gotowana w tygielku bez filtrowania; fusy opadają na dno.
- Pianka mleczna
- Kawa parzona
- Fusy
Mocny wywar z gorącym mlekiem i cukrem, spieniany przelewaniem.
- Pianka mleczna
- Spienione mleko
- Kawa parzona
- Moc
- 60 ml
- Wielkość
- 150 ml
- 84%
- Kawa
- 32%
- 15%
- Mleko
- 67%
- ♨ Na gorąco
- Podanie
- ♨ Na gorąco
Wszystkie napoje kawowe
Dotknij napoju, aby zajrzeć do środka.
-
Espresso
Mała, mocna porcja kawy parzonej pod ciśnieniem. Baza niemal wszystkich napojów.
🇮🇹30 ml♨ -
Ristretto
Krótsze, bardziej skoncentrowane espresso: mniej wody, słodsze i intensywniejsze.
🇮🇹20 ml♨ -
Doppio
Podwójne espresso w małej filiżance.
🇮🇹60 ml♨ -
Lungo
Długie espresso: więcej wody, większe i bardziej gorzkie.
🇮🇹90 ml♨ -
Americano
Espresso dopełnione gorącą wodą. Moc zbliżona do kawy przelewowej.
🇺🇸240 ml♨ -
Long Black
Jak americano, ale espresso wlewa się na wodę, więc crema zostaje.
🇦🇺180 ml♨ -
Macchiato
Espresso "poplamione" łyżką mlecznej pianki.
🇮🇹40 ml♨ -
Cortado
Espresso i ciepłe mleko po równo. Małe i zbalansowane.
🇪🇸120 ml♨ -
Piccolo
Ristretto w małej szklance z jedwabistym mlekiem. Mini latte.
🇦🇺90 ml♨ -
Flat White
Podwójne espresso z cienką, aksamitną mikropianką. Mocniejsze i mniejsze niż latte.
🇦🇺160 ml♨ -
Cappuccino
Jedna trzecia espresso, jedna trzecia mleka, jedna trzecia gęstej pianki.
🇮🇹180 ml♨ -
Latte
Espresso z dużą ilością mleka i cienką pianką. Łagodne i kremowe.
🇮🇹300 ml♨ -
Mocha
Latte z czekoladą, często z bitą śmietaną.
🇺🇸250 ml♨ -
Café au Lait
Kawa parzona i gorące mleko po równo, we Francji pita z miseczki.
🇫🇷300 ml♨ -
Affogato
Gałka lodów waniliowych "utopiona" w gorącym espresso.
🇮🇹100 ml♨ -
Kawa po irlandzku
Gorąca kawa z irlandzką whiskey i cukrem pod warstwą zimnej śmietanki.
🇮🇪250 ml♨ -
Cold Brew
Kawa parzona na zimno przez 12–24 godziny. Łagodna, mało gorzka, z lodem.
🇯🇵300 ml🧊 -
Mrożone latte
Zimne mleko i lód, na wierzchu espresso.
🇺🇸350 ml🧊 -
Kawa dalgona
Ubita kawa rozpuszczalna z cukrem na zimnym mleku. Hit z Korei.
🇰🇷300 ml🧊 -
Wietnamska kawa mrożona
Mocna kawa z phin na słodkim mleku skondensowanym i lodzie.
🇻🇳150 ml🧊 -
Kawa po turecku
Bardzo drobno mielona kawa gotowana w tygielku bez filtrowania; fusy opadają na dno.
🇹🇷60 ml♨ -
Kawa filtrowana z południowych Indii
Mocny wywar z gorącym mlekiem i cukrem, spieniany przelewaniem.
🇮🇳150 ml♨ -
Yuanyang
Hongkońska mieszanka kawy i herbaty z mlekiem.
🇭🇰250 ml♨
Co jest w filiżance
- Espresso
- Crema
- Gorąca woda
- Spienione mleko
- Pianka mleczna
- Mikropianka
- Czekolada
- Śmietanka
- Kawa parzona
- Whiskey
- Lody
- Mleko skondensowane
- Fusy
- Czarna herbata
- Ubita kawa