Każda kawa, wyjaśniona

• Espresso

  Mała, mocna porcja kawy parzonej pod ciśnieniem. Baza niemal wszystkich napojów.

  🇮🇹30 ml♨
• Ristretto

  Krótsze, bardziej skoncentrowane espresso: mniej wody, słodsze i intensywniejsze.

  🇮🇹20 ml♨
• Doppio

  Podwójne espresso w małej filiżance.

  🇮🇹60 ml♨
• Lungo

  Długie espresso: więcej wody, większe i bardziej gorzkie.

  🇮🇹90 ml♨
• Americano

  Espresso dopełnione gorącą wodą. Moc zbliżona do kawy przelewowej.

  🇺🇸240 ml♨
• Long Black

  Jak americano, ale espresso wlewa się na wodę, więc crema zostaje.

  🇦🇺180 ml♨
• Macchiato

  Espresso "poplamione" łyżką mlecznej pianki.

  🇮🇹40 ml♨
• Cortado

  Espresso i ciepłe mleko po równo. Małe i zbalansowane.

  🇪🇸120 ml♨
• Piccolo

  Ristretto w małej szklance z jedwabistym mlekiem. Mini latte.

  🇦🇺90 ml♨
• Flat White

  Podwójne espresso z cienką, aksamitną mikropianką. Mocniejsze i mniejsze niż latte.

  🇦🇺160 ml♨
• Cappuccino

  Jedna trzecia espresso, jedna trzecia mleka, jedna trzecia gęstej pianki.

  🇮🇹180 ml♨
• Latte

  Espresso z dużą ilością mleka i cienką pianką. Łagodne i kremowe.

  🇮🇹300 ml♨
• Mocha

  Latte z czekoladą, często z bitą śmietaną.

  🇺🇸250 ml♨
• Café au Lait

  Kawa parzona i gorące mleko po równo, we Francji pita z miseczki.

  🇫🇷300 ml♨
• Affogato

  Gałka lodów waniliowych "utopiona" w gorącym espresso.

  🇮🇹100 ml♨
• Kawa po irlandzku

  Gorąca kawa z irlandzką whiskey i cukrem pod warstwą zimnej śmietanki.

  🇮🇪250 ml♨
• Cold Brew

  Kawa parzona na zimno przez 12–24 godziny. Łagodna, mało gorzka, z lodem.

  🇯🇵300 ml🧊
• Mrożone latte

  Zimne mleko i lód, na wierzchu espresso.

  🇺🇸350 ml🧊
• Kawa dalgona

  Ubita kawa rozpuszczalna z cukrem na zimnym mleku. Hit z Korei.

  🇰🇷300 ml🧊
• Wietnamska kawa mrożona

  Mocna kawa z phin na słodkim mleku skondensowanym i lodzie.

  🇻🇳150 ml🧊
• Kawa po turecku

  Bardzo drobno mielona kawa gotowana w tygielku bez filtrowania; fusy opadają na dno.

  🇹🇷60 ml♨
• Kawa filtrowana z południowych Indii

  Mocny wywar z gorącym mlekiem i cukrem, spieniany przelewaniem.

  🇮🇳150 ml♨
• Yuanyang

  Hongkońska mieszanka kawy i herbaty z mlekiem.

  🇭🇰250 ml♨

Co jest w filiżance

• Espresso
• Crema
• Gorąca woda
• Spienione mleko
• Pianka mleczna
• Mikropianka
• Czekolada
• Śmietanka
• Kawa parzona
• Whiskey
• Lody
• Mleko skondensowane
• Fusy
• Czarna herbata
• Ubita kawa