Semua jenis kopi, dijelaskan
Lihat isi setiap cangkir lapis demi lapis, lalu bandingkan dua minuman berdampingan.
Bandingkan dua kopi
Café au Lait vs Cortado: apa bedanya?
Kopi seduh dan susu panas sama banyak, disajikan dalam mangkuk di Prancis.
- Susu steamed
- Kopi seduh
Espresso dan susu hangat sama banyak. Kecil, seimbang, lembut.
- Busa halus
- Susu steamed
- Espresso
- Kekuatan
- 300 ml
- Ukuran
- 120 ml
- 50%
- Kopi
- 47%
- 50%
- Susu
- 52%
- ♨ Panas
- Disajikan
- ♨ Panas
Semua minuman kopi
Ketuk minuman untuk melihat isinya.
-
Espresso
Satu shot kopi kecil dan pekat yang diekstrak dengan tekanan. Dasar hampir semua minuman di sini.
🇮🇹30 ml♨ -
Ristretto
Espresso yang lebih pendek dan pekat: lebih sedikit air, lebih manis dan intens.
🇮🇹20 ml♨ -
Doppio
Espresso ganda: dua shot dalam satu cangkir kecil.
🇮🇹60 ml♨ -
Lungo
Espresso panjang: lebih banyak air, lebih besar dan lebih pahit.
🇮🇹90 ml♨ -
Americano
Espresso ditambah air panas. Kekuatannya mirip kopi saring.
🇺🇸240 ml♨ -
Long Black
Mirip Americano, tapi espresso dituang di atas air sehingga crema tetap utuh.
🇦🇺180 ml♨ -
Macchiato
Espresso "bernoda" sesendok busa susu. Kuat dengan atas yang lembut.
🇮🇹40 ml♨ -
Cortado
Espresso dan susu hangat sama banyak. Kecil, seimbang, lembut.
🇪🇸120 ml♨ -
Piccolo
Ristretto dalam gelas mungil dengan susu halus. Latte mini.
🇦🇺90 ml♨ -
Flat White
Double espresso dengan busa tipis selembut beludru. Lebih kuat dan kecil dari latte.
🇦🇺160 ml♨ -
Cappuccino
Sepertiga espresso, sepertiga susu, sepertiga busa tebal.
🇮🇹180 ml♨ -
Latte
Espresso dengan banyak susu dan sedikit busa. Ringan dan creamy.
🇮🇹300 ml♨ -
Mocha
Latte dengan cokelat, sering diberi krim. Kopi bertemu cokelat panas.
🇺🇸250 ml♨ -
Café au Lait
Kopi seduh dan susu panas sama banyak, disajikan dalam mangkuk di Prancis.
🇫🇷300 ml♨ -
Affogato
Satu skup es krim vanila "ditenggelamkan" dalam espresso panas.
🇮🇹100 ml♨ -
Irish Coffee
Kopi panas dengan wiski Irlandia dan gula di bawah lapisan krim dingin.
🇮🇪250 ml♨ -
Cold Brew
Kopi direndam air dingin 12–24 jam. Halus, tidak pahit, disajikan dengan es.
🇯🇵300 ml🧊 -
Iced Latte
Susu dingin dan es dengan espresso dituang di atasnya.
🇺🇸350 ml🧊 -
Kopi Dalgona
Kopi instan dan gula yang dikocok di atas susu dingin. Viral dari Korea.
🇰🇷300 ml🧊 -
Kopi Es Vietnam
Kopi pekat dari phin di atas susu kental manis dan es.
🇻🇳150 ml🧊 -
Kopi Turki
Kopi sangat halus dimasak di cezve tanpa disaring; ampasnya mengendap di dasar. Mirip kopi tubruk.
🇹🇷60 ml♨ -
Kopi Saring India Selatan
Dekoksi pekat dengan susu panas dan gula, dibusakan dengan dituang bolak-balik.
🇮🇳150 ml♨ -
Yuanyang
Campuran khas Hong Kong: kopi dan teh susu dalam satu gelas.
🇭🇰250 ml♨
Isi cangkir
- Espresso
- Crema
- Air panas
- Susu steamed
- Busa susu
- Busa halus
- Cokelat
- Krim
- Kopi seduh
- Wiski
- Es krim
- Susu kental manis
- Ampas kopi
- Teh hitam
- Kopi kocok