Svaka kava, objašnjena

• Espresso

  Mala, jaka doza kave pripremljena pod tlakom. Osnova gotovo svih napitaka.

  🇮🇹30 ml♨
• Ristretto

  Kraći, koncentriraniji espresso: manje vode, slađi i intenzivniji.

  🇮🇹20 ml♨
• Doppio

  Dvostruki espresso u maloj šalici.

  🇮🇹60 ml♨
• Lungo

  Dugi espresso: više vode, veći i gorči.

  🇮🇹90 ml♨
• Americano

  Espresso razrijeđen vrućom vodom.

  🇺🇸240 ml♨
• Long Black

  Kao americano, ali se espresso lijeva na vodu pa crema ostaje.

  🇦🇺180 ml♨
• Macchiato

  Espresso "umrljan" žličicom mliječne pjene.

  🇮🇹40 ml♨
• Cortado

  Espresso i toplo mlijeko u jednakim dijelovima.

  🇪🇸120 ml♨
• Piccolo

  Ristretto u maloj čaši sa svilenkastim mlijekom. Mini latte.

  🇦🇺90 ml♨
• Flat White

  Dvostruki espresso s tankom baršunastom mikropjenom. Jači i manji od lattea.

  🇦🇺160 ml♨
• Cappuccino

  Trećina espressa, trećina mlijeka, trećina guste pjene.

  🇮🇹180 ml♨
• Latte

  Espresso s puno mlijeka i tankom pjenom. Blag i kremast.

  🇮🇹300 ml♨
• Mocha

  Latte s čokoladom, često sa šlagom.

  🇺🇸250 ml♨
• Café au Lait

  Filter kava i vruće mlijeko popola, u Francuskoj iz zdjelice.

  🇫🇷300 ml♨
• Affogato

  Kuglica sladoleda od vanilije "utopljena" u vrućem espressu.

  🇮🇹100 ml♨
• Irska kava

  Vruća kava s irskim viskijem i šećerom ispod sloja hladnog vrhnja.

  🇮🇪250 ml♨
• Cold Brew

  Kava namakana u hladnoj vodi 12–24 sata. Blaga, malo gorka, s ledom.

  🇯🇵300 ml🧊
• Ledeni latte

  Hladno mlijeko i led, na vrhu espresso.

  🇺🇸350 ml🧊
• Dalgona kava

  Tučena instant kava sa šećerom na hladnom mlijeku. Viralno iz Koreje.

  🇰🇷300 ml🧊
• Vijetnamska ledena kava

  Jaka kava iz phina na zaslađenom kondenziranom mlijeku i ledu.

  🇻🇳150 ml🧊
• Turska kava

  Vrlo fino mljevena kava kuhana u džezvi bez filtriranja; talog ostaje na dnu.

  🇹🇷60 ml♨
• Južnoindijska filter kava

  Jaki dekokt s vrućim mlijekom i šećerom, zapjenjen prelijevanjem.

  🇮🇳150 ml♨
• Yuanyang

  Hongkonška mješavina kave i čaja s mlijekom.

  🇭🇰250 ml♨

Što je u šalici

• Espresso
• Crema
• Vruća voda
• Zapjenjeno mlijeko
• Mliječna pjena
• Mikropjena
• Čokolada
• Vrhnje
• Filter kava
• Viski
• Sladoled
• Kondenzirano mlijeko
• Talog kave
• Crni čaj
• Tučena kava